Pela primeira vez a FERSUL irá contar com um espaço voltado a produtos coloniais e orgânicos. A nova opção será levada pela Epagri, uma das cerca de 100 expositoras da 11ª Feira Multissetorial do Alto Vale do Itajaí.

“Os produtos que serão levados para a FERSUL são produzidos por grupos de produtores e pequenas cooperativas da agricultura familiar da região. Os principais produtos serão: pães, biscoitos, massas congeladas, geleias de frutas, suco de uva, vinho, hortaliças e frutas orgânicas”, antecipa a extensionista social da Epagri, Eloísa Rovaris Pinheiro.

Epagri contará, ainda, com um espaço interativo onde acontecerá mostra de plantas alimentícias não convencionais, mostra de sistema de compostagem doméstica e troca de mudas e sementes.

No terceiro dia da FERSUL, 18 de agosto, será realizada uma Rodada de Negócios entre os representes de produtores orgânicos e coloniais da região e o Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Rio do Sul. As inscrições podem ser feitas pelo site: fersul.com.

“A proposta da Epagri, participando da FERSUL, é oportunizar aos produtores e às cooperativas de agricultura familiar, um espaço para a divulgação dos produtos, assim como, gerar oportunidades de negócios”, conta a extensionista social da Epagri, Eloísa Rovaris Pinheiro.

A FERSUL 2017 acontecerá de 16 a 19 de agosto, no Centro de Eventos Hermann Purnhagen. A feira realizada pela Associação Empresarial de Rio do Sul (ACIRS), tem o apoio oficial da Prefeitura de Rio do Sul e o apoio técnico do SEBRAE.